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Besenwirtschaften im Kraichgau & Umgebung Drucken E-Mail
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Besenwirtschaften, auch mancherorts Straußenwirtschaft, oder einfach "Besen" genannt, findet man im Kraichgau in vielen Gemeinden. Eine Besenwirtschaft ist grundsätzlich mit dem Ausschank von selbsterzeugten Wein durch eine Winzer in dessen Räumlichkeiten oder Weinkeller verbunden. Der Urheber der heutigen Besenwirtschaften war Karl der Große. Er war es, der  in der Landgüterverordnung den Weinbauern erlaubte, einen Teil ihres eigenen Weines auszuschenken und einfache Speise zu verkaufen. Durch einen ausgehängten Kranz aus Reisig oder Efeu mußten diese sog. Kranzwirtschaften kenntlich gemacht werden. Mittlerweile ist der Kranz einem anderem Symbol gewichen; dem Reisigbesen. Hängt dieser vor der Türe der Besenwirschaft signalisiert dieser: Der "Besen" ist geöffnet.

Besenwirtschaften dürfen ohne Konzession betrieben werden und haben maximal 16 Wochen im Jahr geöffnet. Die Winzer sind verpflichtet, den Betrieb mindestens zwei Wochen vor Öffnung anzuzeigen. Teilweise besitzen die Winzer Gaststättenkonzessionen und haben Ihre Wirtschaft ganzjährig geöffnet.

Was macht eine Besenwirtschaft im Kraichgau und Umgebung nun aus? Man sitzt in gemütlichen Winzerstuben, Scheunen, rustikalen Gasträumen, in Innenhöfen oder zwischen Rebstöcken, geniesst gute Hausmannskost aus dem Kraichgauer Land, und natürlich die guten Weine des jeweiligen Winzers. Das Ganze zu erschwinglichen Preisen und in entspannter Atmosphäre.

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Karte der Besenwirtschaften im Kraichgau und Umgebung

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Liste der Besenwirtschaften im Kraichgau und Umgebung

Abstatt

Härles Weinstube
Seegers Weinstube im Blockhaus

Angelbachtal

Zum Geissenpeter

Bad Friedrichshall

Weinstube Friedauer
Besen Wörner

Bad Schönborn

Rudis Hexenbesen

Beilstein

Weinstube "Zur Bütte"
Könningers Rebstöckle

Besigheim

Schwalbennest
Weinstube Grill

Bietigheim-Bissingen

Vollmers Traube
Besa em Städle

Brackenheim

Besenwirtschaft Kern-Schaufler
Uff'm Scheuraboda
Zum Alten Pflug
Zum Rädle
Besenwirtschaft "Spundloch"
Besenwirtschaft Wagenrädle
Besenwirtschaft Weingut Sommer

Bretzfeld

Borths Weinstube
Weinstube Busch
Weinstube Weihbrecht
Weinstube Banzhaf

Cleebronn

Leiterwägele

Diefenbach

Wengertstube "Häußermann"
Burrainhof

Eberstadt

Zum Hölzernen Besen

Eisingen

Zum Eisinger Besen

Elsenz

Weinstube Hockenberger

Erlenbach

Schroppbesen

Erligheim

Alter Kuhstall

Freudenstein

Weinstube zum Hexenbesen

Gaiberg

Berghof Weinäcker

Gundelsheim

Kuhberg-Schänke

Großbottwar

Bruker Wengertstüble

Grossvillars

Hildes Besenstüble
Waldenserbesen

Häfnerhaslach

Weinstube am Bächle

Heilbronn

Besenwirtschaft Weingut Heinrich
Weinausschank Schnepf
Besenwirtschaft im Weingut Rolf Heinrich
Besenwirtschaft Weingut Springer
Weinstube Drautz
Besenwirtschaft Weingut Abele
Weinausschank Kühner
Besenwirtschaft "Klingestube"
Besenwirtschaft Bauer

Heimerdingen

Heimerdinger Mostbesen

Hilsbach

Besenwirtschaft Markheiser

Hohenklingen

Weinstrassenbesen

Hohenhaslach

Weinstube Wengerthäusle
Besenwirtschaft Langmantel
Besen im Blockhaus

Illingen

Weingut und Gutsschenke Häge
Weingasthof Zaiss

Kleinvillars

Weinstube Altes Rahaus

Knittlingen

Weinstube Silberbesen
Fauststadt-Besen

Kürnbach

Besenstube Büchele
Weinstube Plag
Weingut Czech

Löchgau

Besenwirtschaft Zum Fritz

Lehrensteinsfeld

Weinstube Stein

Leingarten

Besenwirtschaft Schaul
Besenwirtschaft Unser
"Zum Weinreuter"

Malsch

Reblaus
Bärtiger Winzer

Mühlhausen

Bender's Schlemmer-Scheune

Neuenbürg

Guggugsnescht

Nordheim

Weinstube im Schelmental

Oberderdingen

Wengertstube Kern

Oberriexingen

Zum Oberriexinger Besen

Ochsenburg

Ochsenburger Weinausschank

Odenheim

Petite Willegaß

Ölbronn

Weinstube "Zum Roßstall"
Zum Einfahrtsstüble

Ötisheim

Weinstube Jaggy

Pfedelbach-Baierbach

Schluchters Weinstube

Rauenberg

Ihle
Meisersick
Straußwirtschaft Winter

Schwaigern

Kümmerles Besen
Müllers Wengertstüble
Sonnenbergbesen

Sulzfeld

Weinstube Brüssel
Weinstadl Pfefferle
Weinlokal "iti Kai"
Zum Besenmichl

Sternenfels

Ritterbesen
Weindorf Ferber
Weinstube am Sandberg

Stettfeld

Ölmühle

Ubstadt

Hammerschmiede

Unteröwisheim

Kannenbesen

Vaihingen/Enz

Zum Kuahstall
Kachelofa
Allmendinger's Sommerbesen
Berghof
Zum Haggeroy Wirt
Weinstube Nonnenmacher
Roßwager Stäffele

Weingarten

Weingut Schäfer

Weinsberg

Seyffers Weinkeller

Zaisersweiher

Weinstube in der Schmiede

Weiterführende Links/Quellen

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